カトルカールはフランス語で4分の4のこと。
粉・卵・砂糖・バターの4つの素材を同量ずつ配合
するパウンドケーキの意味でもあります。
そんなシンプルなお菓子だからこそ当店では素材を
大切にしたお菓子をお作りしています。
カトルカールのこだわり
粉☆☆ 粉のうま味が感じられる国産小麦使用
卵☆☆ おいしい水と良質なえさで育てられた庄内
手作り農場自慢の卵
砂糖☆☆ グラニュー糖・きび糖など
バター☆☆ 香りのよい醗酵バター
生クリーム☆☆ ミルク風味たっぷり純乳脂肪のク
リーム
アーモンドプードル☆☆ アーモンドの香り豊かな
スペイン産
お店の情報
カトルカールです。宜しくお願いします。
| 住所 | 〒998-0013 山形県酒田市東泉町5-8-14 |
| 電話 | 0234-24-7037 |
| FAX | 0234-24-7037 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 11:00〜19:00 |
